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黑枸杞泡水好还是干吃好

黑枸杞泡水好还是干吃好

都是可以的。

黑枸杞的功效

黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。

黑枸杞泡水的功效

滋补肝肾、解毒抗癌。

补脑益肾、补齐益精。

清肝明目,疏风散热,肝虚白内障。

黑枸杞用于泡水喝或直接嚼食两者均可。长期食用黑枸杞可以滋补安神、增强体制、美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症等作用。

用于泡水:水温不能高于60度(水温过高会破坏黑枸杞中的花青素),浸泡约5分钟左右即可饮用。

直接嚼食:会有点淡淡的甜味,像平时吃的葡萄干一样,不会导致黑枸杞营养流失。

小贴示:成年人每天食用5g左右黑枸杞比较合适。如有感冒发烧、炎症都不宜食用。

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